Semifreddo light alla spirulina

Rossella, 14-06-2017 13:47
in Ricette / Ricette per tipo / Gelati

Semifreddo light alla spirulina

Semifreddo light alla spirulina

Chi se la ricorda la spirulina? La famosa alga usata come integratore negli anni '80? Sarà passata di moda, ma non ha perso le sue virtù salutari. Ecco come consumarla in modo goloso. (L'aroma di mente serve a coprirne il sapore un po' forte).

Ricetta di http://the-fit-foodie.com

Ingredienti

4 banane congelate
100 ml acqua di cocco che trovi qui http://amzn.to/2so6Rt1 [oppure acqua normale oppure latte animale o vegetale]
20 g menta fresca oppure 1 cucchiaino aroma di menta
1 cucchiaino spirulina in polvere [La trovi su Amazon: Polvere di Spirulina Bio http://amzn.to/2t1Xr47 ]

q. b. frutta fresca e/o cocco grattugiato per guarnire (facoltativo)

Preparazione
Frullare molto bene tutti gli ingredienti. Versare in una ciotolina (carina l'idea di mezza noce di cocco), guarnire e servire.

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