Glassa alle mandorle senza zucchero

Rossella, 23-11-2012 10:03
in Ricette / Ricette per tipo / Condimenti & Insaporitori

La dispensa del bodybuilder - Glassa alle mandorle senza zucchero

Glassa alle mandorle, senza zucchero

Ricetta e foto di http://www.healthfulpursuit.com

Ingredienti
1 cucchiaio latte di cocco senza zucchero
3 cucchiai xilitolo, lo trovate qui o qui
1 cucchiaio olio di cocco
4 cucchiai arrowroot
Un pizzico di estratto di vaniglia
Un pizzico di essenza di mandorla

Preparazione
Se lo xilitolo è a granuli grosso, frullarlo. Sbattere bene tutti gli ingredienti e refrigerare alcuni minuti per fare addensare un po’ l’olio di cocco. Usare come glassa su ricette dolci, pancake, albumi cotti, ecc.



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