Cheesecake proteico ai mirtilli

Rossella, 28-12-2012 23:25
in Ricette / Ricette per tipo / Cheesecake

Cheesecake proteico ai mirtilli

Cheesecake proteico ai mirtilli



Ricetta e foto di http:// designerme2012.blogspot.com

Ingredienti
200 g yogurt greco 0% grassi
2 cucchiai di formaggio cremoso light
1 cucchiaio di farina di cocco
2 uova
50 g proteine del siero, gusto a piacere
220 g frutti di bosco freschi, esempio mirtilli
Dolcificante ipocalorico preferito, quanto basta

Preparazione

Mescolare tutti gli ingredienti usando una forchetta (non un mixer) in modo da non rovinare i frutti di bosco. Infornare a 180° C per 30-35 minuti.



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