Amaretti con fiocchi d'avena

Rossella, 08-09-2012 20:47
in Ricette / Ricette per ingrediente principale / Cereali

Amaretti con fiocchi d'avena

Ingredienti
(per 30 amaretti)
2 albumi
70 g sciroppo d’acero o dolcificante ipocalorico preferito quanto basta
220 g fiocchi d’avena 
100 g cocco grattugiato
Pam Cooking Spray

Preparazione
Montare gli albumi a neve.
In una ciotola a parte unire avena e sciroppo, amalgamare bene.
Aggiungere il cocco e gli albumi.
Adagiare della carta da forno su una placca, spruzzare con il Pam e adagiare delle palline di impasto.
Cuocere per 15 minuti in forno a 350° C.

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