Albumi strapazzati con avocado

Rossella, 20-11-2012 15:00
in Ricette / Ricette per ingrediente principale / Albumi

Albumi strapazzati con avocado

Albumi strapazzati con avocado

 

Ricetta adattata e foto di http://www.thekitchn.com

Il colore non è invitante ma il sapore è perfetto: cremoso e delizioso.

Ingredienti

Albumi quanto basta
Avocado quanto basta
Sale quanto basta oppure dolcificante ipocalorico preferito quanto basta

Preparazione

Strapazzare gli albumi in una padella spruzzata con lo spray antiaderente Pam o Fry Light. Aggiungere l’avocado a pezzettini e riscaldare appena (per non rovinare le proprietà nutrizionali dell’avocado). Consumare.



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